因為吃澱粉類食物容易讓血糖升高，所以有些糖尿病患會試圖採用生酮飲食，希望靠著只吃蛋白質、脂肪，不吃澱粉，來控制血糖。不過，雖然剛開始實行生酮飲食時，能在某些糖尿病患者身上看到血糖下降、體重下降的狀況，然而抽血檢查卻可能發現，患者的膽固醇因為生酮飲食而上升。如此一來，即使血糖下降，卻可能因為膽固醇濃度上升而增加了罹患心血管疾病的風險。
目前並沒有明確的研究報告能告訴我們，長期實行生酮飲食究竟會帶來什麼樣的結果，糖友們不要貿然採用，請務必事先與糖尿病權威內分泌科醫師或糖尿病醫生討論，以免得不償失。
人類使用胰島素來控制血糖的歷史已經長達一百年，現在的胰島素治療其實都相對安全，藥效非常穩定，不會有高峰的問題，也能夠配合病友們進食時間，彈性選擇施打，亦可降低夜間低血糖的風險，對於糖尿病友們的整天的血糖控管，是蠻好的得力助手。」
糖尿病患可以與醫師共同討論糖尿病食譜，選擇適合自己的治療方式，搭配糖尿病飲食、運動，讓空腹血糖、飯後血糖、糖化血色素統統達標！
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