坊間流傳釋迦可以降低血糖?卻被營養師打臉!

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釋迦可降血糖?

糖尿病飲食營養師卻打臉!糖尿病人看準時間、種類吃水果 釋迦降血糖

就有坊間流傳吃釋迦可以降低血糖,糖尿病食譜營養師提醒,釋迦營養價值高,但含糖量也高,若一次性攝入過多,仍會影響糖尿病患者的血糖控制,因此提醒糖尿病患者須注意食用量,攝取適當的總糖量。

糖尿病醫院營養師表示,冬天為釋迦的產季,也是目前當季的水果之一。是假的營養價值高,含有豐富的鉀、鎂及維生素C。再加上口感綿密,香甜可口,是非常受歡迎的水果。然而,是假的糖分也不容小覷,所以慢性病的患者們就要小心適量地攝取。

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